L'uomo venuto dal ghiaccio può dirci qualcosa sulla dieta più sana?

"Iceman" o "Ötzi" si riferisce a un individuo la cui mummia è stata trovata circa 10 anni fa nei ghiacciai sfuggenti delle Alpi Ötztal, una catena montuosa delle Alpi centrali tra Austria e Italia. Il suo corpo ben conservato è stato conservato in una camera di raffreddamento del Museo Archeologico di Bolzano, in Italia, ed è probabilmente l'individuo più accuratamente indagato del periodo neolitico. Il contenuto dello stomaco di questo individuo può rivelare qualcosa sulla dieta preferita delle persone che passano da un cacciatore a uno stile di vita agricolo e sui benefici per la salute associati? Per rispondere a questa domanda, gli investigatori hanno esaminato il contenuto dello stomaco di questa mummia europea del ghiacciaio 5,300 che, secondo gli ultimi studi forensi, è stata uccisa da una freccia poco dopo aver gustato il suo ultimo pasto. Lo studio ha rivelato che l'Iceman aveva una percentuale notevolmente elevata di grassi nella sua dieta, integrata con carne selvatica fresca o secca e cereali antichi. Uno studio precedente aveva dimostrato che la composizione microbica intestinale di Iceman era più simile ai microbiomi delle società agrarie (e dei primati), suggerendo una dieta prevalentemente a base vegetale con un trattamento occasionale di selvaggina. Abbiamo qualche prova dei benefici per la salute di questa antica dieta? Gli investigatori furono sorpresi dalla grande quantità di grasso animale trovata nello stomaco della persona. Gli investigatori hanno chiesto: "Ha caricato di carne grassa per carne i bisogni calorici del roaming nell'ambiente alpino estremo in cui viveva e dove è stato trovato a 3,210m sul livello del mare?" D'altra parte, l'assunzione di adiposo animale il grasso tissutale ha una forte correlazione con un aumentato rischio di malattia coronarica. C'erano prove su scansioni tomografiche al computer dell'Uomo di Ghiaccio che aveva importanti calcificazioni dei suoi principali vasi sanguigni consistenti in stato di malattia aterosclerotica avanzata, una scoperta sorprendente in un individuo che probabilmente aveva regolarmente allenamenti vigorosi arrampicandosi su e giù per le montagne nel suo cortile. Era nei suoi 40, l'aspettativa di vita media delle persone del suo tempo, la metà della nostra attuale aspettativa di vita. Ovviamente, lo studio fornisce solo un'istantanea delle abitudini alimentari di questo tempo e ci dice poco sull'assunzione media di diversi tipi di cibo e sulla proporzione relativa di carboidrati, proteine ​​e grassi. Tuttavia, in considerazione della presenza di cereali e carboidrati nello stomaco e della composizione dell'intestino ...

Lezioni apprese dall'intestino Microbioma degli Orsi bruni in letargo

L'obesità e la salute metabolica compromessa sono spesso ritenute strettamente collegate. Tuttavia, uno studio del gruppo di Fredrik Baeckhed all'Università di Göteborg suggerisce che questo non è necessariamente il caso, almeno negli orsi bruni! (1) Studiando il peso corporeo e il microbiota intestinale negli orsi bruni sia durante l'estate che durante il periodo invernale - quando questi animali entrano in un periodo di letargo di 6 mesi - hanno identificato le principali differenze nella diversità e nelle abbondanze relative di alcuni microbioti intestinali. Durante l'estate gli orsi mangiano troppo e aumentano notevolmente il peso corporeo, mentre durante il periodo di digiuno prolungato in inverno perdono tutto il peso in eccesso. L'aspetto più affascinante di questo studio è stato che, nonostante la loro "obesità estiva", gli orsi non hanno sviluppato cambiamenti metabolici negativi tra cui l'insulino-resistenza e il diabete noto come sindrome metabolica, una disregolazione metabolica che ha mostrato un drammatico aumento in Nord America e in altri paesi sviluppati . Alla ricerca di un possibile ruolo del microbioma intestinale in questi cambiamenti metabolici stagionali, i ricercatori hanno esaminato i microbi intestinali e i metaboliti degli orsi. Sorprendentemente, durante il letargo ci fu una riduzione della diversità e livelli ridotti di alcuni taxa, in particolare Firmicutes e Actinobacteria, e livelli aumentati di Bacteroidetes. Il trasferimento delle feci degli orsi ottenuto durante le diverse stagioni in topi privi di germi (topi senza il loro microbioma intestinale) ha imitato alcuni dei risultati metabolici degli orsi, implicando chiaramente un ruolo del microbioma nelle variazioni metaboliche stagionali. I tre taxa microbici che hanno mostrato variazioni stagionali negli orsi costituiscono la maggior parte del microbiota intestinale umano e i cambiamenti nella loro relativa abbondanza nell'intestino sono stati precedentemente mostrati da Ruth Ley e colleghi in soggetti obesi. (2) Nel loro studio, hanno scoperto che l'abbondanza relativa di Bacteroidetes aumenta mentre quella di Firmicutes diminuisce quando gli individui obesi perdono peso con una dieta ipocalorica con grassi o carboidrati. L'aumento di Bacteroidetes era significativamente correlato alla perdita di peso ma non all'apporto calorico totale. In uno studio di Peter Turnbaugh e colleghi, gli investigatori hanno dimostrato che quando il "microbiota obeso" veniva trapiantato nell'intestino dei topi senza il proprio microbiota (i cosiddetti topi senza germi), mostravano un aumento significativamente maggiore del grasso corporeo totale rispetto ai topi colonizzati con il "microbiota magro". I loro risultati hanno suggerito che un "microbioma obeso" ha una maggiore capacità di raccogliere energia dal ...

Pain Summit

RIEPILOGO DEL DOLORE CRONICO DI GUARIGIONE "C'è, molto probabilmente, allo stato attuale delle nostre conoscenze, una fase di programmazione all'inizio che rende il cervello più vulnerabile in seguito allo sviluppo di una sindrome del dolore cronico". https://youtu.be/sqfZQw0UOvQ Unisciti alle migliaia che si stanno registrando per guardare questo summit online con i principali esperti di 47. In questo vertice, riconosciamo e riconosciamo che ognuno ha una storia unica attorno al proprio dolore e ci immedesimiamo in ciò che stai vivendo. Stiamo anche facendo luce su diversi modi di guardare il dolore cronico. Vogliamo darti alcune nuove chiavi per sbloccare la porta per recuperare la qualità della tua vita. Ogni storia è unica e vari tipi di dolore cronico possono essere diverse manifestazioni di simili squilibri profondamente radicati nel corpo, nella mente e nello spirito. Ecco un'anteprima della mia presentazione: https://youtu.be/qfGYHM0cCTY Fai clic qui per accedere al Healing Chronic Pain Summit La pagina Facebook del Summit del dolore è qui.

Studio affascinante che riporta i risultati ottenuti da quasi 12,000 persone in tutto il mondo come parte dell'American Gut Project

"Il più grande" studio sul microbioma pesa sulla nostra salute intestinale. Affascinante studio riporta i risultati ottenuti da quasi 12,000 persone in tutto il mondo nell'ambito dell'American Gut Project. I principali risultati di questo studio di riferimento sono il fatto che è la diversità degli alimenti a base vegetale che una persona consuma (e non solo il fatto che qualcuno identifica come vegano o vegetariano) che influenza la diversità microbica intestinale e le relative abbondanze, e che esiste un associazione di disturbi mentali con funzione microbica intestinale, con caratteristiche microbiche intestinali più simili tra le diverse malattie psichiatriche rispetto a quelle di individui sani. Anche se i risultati si basano esclusivamente su associazioni e non consentono di rilasciare dichiarazioni sulla causalità, rappresentano l'analisi più completa dei dati microbici intestinali pubblicati fino ad oggi.

Importanti implicazioni per lo sviluppo di future strategie terapeutiche che utilizzano l'attecchimento di specie microbiche nel nostro microbioma intestinale.

Un'esclusiva nicchia metabolica consente l'attecchimento di deformazione nel microbiota intestinale Elizabeth Stanley Shepherd, William C. DeLoache, Kali M. Pruss, Weston R. Whitaker e Justin L. Sonnenburg Dopo la programmazione dell'architettura compositiva generale del microbiota intestinale nella prima infanzia, il l'ecosistema microbico consolidato rimane abbastanza stabile e resiliente alle perturbazioni durante tutta la vita. Tali perturbazioni includono infezioni, pulizia del colon, dieta o assunzione di antibiotici. Mentre questa è stabilità e la resilienza è generalmente di grande beneficio per l'ospite, diventa una sfida quando proviamo a modificare un microbioma compromesso mediante l'assunzione di probiotici o trapianto microbico fecale. Prima di poter procedere con la modulazione di una composizione microbica intestinale disadattata o correlata alla malattia mediante tali interventi, è necessaria una comprensione di base dei fattori che influenzano se e in quali circostanze i nuovi ceppi di batteri possano integrarsi in un microbiota preesistente e complesso . Quest'ultimo studio del laboratorio Sonnenburg dimostra nei topi che la somministrazione combinata di una specifica molecola di zucchero chiamata porfido e un ceppo microbico che non fa parte del normale microbiota intestinale ma che contiene i geni per l'utilizzo esclusivo di questa molecola di zucchero determina attecchimento del nuovo microbo nell'ecosistema microbico intestinale esistente. Come affermato dagli autori: "L'accesso privilegiato ai nutrienti consente l'attecchimento affidabile del ceppo esogeno in abbondanze prevedibili in topi che ospitano diverse comunità di microbi intestinali. Questi risultati hanno importanti implicazioni per lo sviluppo di future strategie terapeutiche utilizzando l'attecchimento di specie microbiche carenti o nuove nel nostro microbioma intestinale. Tali strategie possono diventare importanti per il trattamento di vari disturbi come i disturbi dello spettro autistico, i disturbi infiammatori intestinali e l'obesità.